Mẹo chế biến thịt quay thơm ngon giòn bì
Mẹo chế biến thịt quay thơm ngon giòn bì
31/12/2017 - 12:13:10
Thịt heo quay giòn bì, thơm lựng là món ăn hấp dẫn với bất cứ ai. Tuy nhiên, chế biến heo quay tại nhà phần bì thường bị cứng chứ không giòn như heo quay mua sẵn. Đây là thử thách thật sự với các bà nội trợ.

Ứa nước miếng với cá thu sốt nấm
Ứa nước miếng với cá thu sốt nấm
31/12/2017 - 12:13:09
Thay vì món cá thu sốt cà chua, kho riềng, kho tộ, kho tiêu quen thuộc, bạn hãy thử làm mới món cá này bằng công thức sốt nấm thơm ngon đậm đà.

Chả mực giòn dai ai ai cũng thích
Chả mực giòn dai ai ai cũng thích
31/12/2017 - 12:12:58
Một trong những công đoạn khó nhất khi làm chả mực là việc giã nhuyễn, nhưng chính nhờ vậy mà miếng chả khi rán giòn mới có vị ngọt thơm đặc trưng.

Bánh chuối rán nóng hổi, vừa ăn vừa thổi
Bánh chuối rán nóng hổi, vừa ăn vừa thổi
31/12/2017 - 12:12:41
Trời lạnh thế này mà thưởng thức món bánh chuối rán nóng hổi, chấm với tương ớt cay cay thì còn gì bằng.

Bún chả nem cua bể cho ngày đông Hà Nội
Bún chả nem cua bể cho ngày đông Hà Nội
31/12/2017 - 12:12:41
Là thức quà quen thuộc, được ưa chuộng của người dân Thủ đô, bún chả ngày nay có nhiều loại khác nhau để phục vụ đa dạng khẩu vị của thực khách.

Thịt lợn muối chua - đặc sản các vùng miền
Thịt lợn muối chua - đặc sản các vùng miền
31/12/2017 - 12:12:30
Những khẩu vị khác nhau ở mỗi miền tạo nên nét đặc trưng riêng, độc đáo cho món thịt muối chua.

Lẩu 'không nước' lạ lẫm cho mùa đông Hà Nội
Lẩu 'không nước' lạ lẫm cho mùa đông Hà Nội
31/12/2017 - 12:12:29
Khi những món lẩu truyền thống với nước cốt ninh xương đã dần trở nên quen thuộc, nhiều thực khách sẽ tìm tới những món lẩu mới lạ, gọi là lẩu nhưng chẳng hề có nước dùng.

Trai xào lá lốt lạ miệng, ngon cơm
Trai xào lá lốt lạ miệng, ngon cơm
31/12/2017 - 12:12:18
Trai là loài thủy sinh thân mềm có hai mảnh vỏ bên ngoài, thường sống ở những kênh, rạch hay đầm phá. Sau những cơn mưa cuối thu, nhiều người dân quê xách giỏ lội nước mò bắt trai mang về chế biến các món ăn: Trộn gỏi chua, nấu canh, nướng, nấu cháo… và nhất là món trai xào lá lốt.

8 mẹo vặt trong bếp nhất thiết bạn phải biết
8 mẹo vặt trong bếp nhất thiết bạn phải biết
31/12/2017 - 12:12:07
Làm thế nào để xử lý nồi canh quá mặn hay nồi cơm cháy khét... những mẹo vặt trong bếp đơn giản sau đây sẽ giúp bạn!

90% món Huế là…nhái?
90% món Huế là…nhái?
31/12/2017 - 12:11:56
GiadinhNet - Nhiều nhà hàng, điểm du lịch tại Việt Nam đã không ngại “tự biên, tự diễn” rồi mạo danh trục lợi.

Cách làm thịt kho dứa ngon
Cách làm thịt kho dứa ngon
31/12/2017 - 12:09:46
Thịt kho dứa thơm mềm với vị chua ngọt rất dễ ăn, thi thoảng đổi món thay cho các món thịt kho thông thường để cả nhà lạ miệng ngon cơm hơn nhé!

10 mẹo nhỏ hữu dụng có thể bạn chưa biết
10 mẹo nhỏ hữu dụng có thể bạn chưa biết
31/12/2017 - 12:09:35
Cùng tham khảo 10 mẹo nhỏ trong bếp này để thấy thêm yêu căn bếp bạn nhé!

Hương vị khó quên của vịt xối mỡ sốt me
Hương vị khó quên của vịt xối mỡ sốt me
31/12/2017 - 12:09:35
Từng miếng thịt vàng ươm, thấm đẫm vị chua ngọt của nước cốt me sẽ tạo nên hương vị khiến bạn khó quên. Món này là gợi ý hay cho thực đơn tiệc gia đình.

Thử vài món giò lạ đãi khách ngày Tết
Thử vài món giò lạ đãi khách ngày Tết
31/12/2017 - 12:09:34
GiadinhNet - Mấy năm nay, nhiều người đã thử nghiệm làm mới các món ăn truyền thống dịp Tết, đặc biệt là giò. Nhưng cách ăn giò cũng khác, phải có “mẹo" để thưởng thức.

Những món ăn đêm ngon "tuyệt cú mèo" ở Hà Nội
Những món ăn đêm ngon "tuyệt cú mèo" ở Hà Nội
31/12/2017 - 12:09:34
​Những đêm mùa đông Hà Nội, còn gì tuyệt vời hơn là được nhâm nhi những món ngon nóng hổi dưới đây.

Thơm lựng vịt quay móc mật Lạng Sơn
Thơm lựng vịt quay móc mật Lạng Sơn
31/12/2017 - 12:09:34
Đến Lạng Sơn, sau khi trèo non thăm thú, người ta có thể tìm tới niềm vui ẩm thực. Ẩm thực xứ Lạng có nhiều điều mê hoặc, mà một lần được thưởng thức, hẳn bất cứ ai cũng không thể quên.

Bánh canh ghẹ đặc biệt 90.000 đồng/bát
Bánh canh ghẹ đặc biệt 90.000 đồng/bát
31/12/2017 - 12:09:22
Dù có giá khá cao, song quán bánh canh vẫn thu hút hàng trăm lượt khách mỗi ngày.

3 cách đơn giản làm sạch lò vi sóng
3 cách đơn giản làm sạch lò vi sóng
31/12/2017 - 12:09:15
Lò vi sóng cần được làm sạch thường xuyên để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi nấu nướng. Mách bạn 3 cách sau để vệ sinh lò vi sóng, rất đơn giản và hiệu quả.

Cách chọn măng khô
Cách chọn măng khô
31/12/2017 - 12:09:04
GiadinhNet - Măng khô ngon thường có màu vàng nâu nhạt, màu hổ phách, đường vân tỉ mỉ. Bề rộng thịt dày, mềm, không có quá nhiều xơ.

Gà nấu đông ngon miệng cho bữa tối
Gà nấu đông ngon miệng cho bữa tối
31/12/2017 - 12:09:03
Món gà nấu đông với phần thịt và nấm mềm nhừ, ngấm gia vị vừa vặn, mộc nhĩ giòn sật sật, phần đông trong mát và mềm mại, tan trong miệng thật hấp dẫn.

Ăn gì ở Sài Gòn với 10.000 đồng?
Ăn gì ở Sài Gòn với 10.000 đồng?
31/12/2017 - 12:08:52
Ai cũng nghĩ, với một thành phố đắt đỏ như Sài Gòn, sẽ thật khó để kiếm một món ngon với 10 ngàn đồng. Nhưng không, nếu biết cách, bạn cũng có thể ăn được rất nhiều món đặc sản của Sài Gòn, vừa ngon lại vừa hấp dẫn mà chỉ dưới 10 ngàn đồng thôi đấy!

Maggi – Nước chấm gốc tây, hương vị ta
Maggi – Nước chấm gốc tây, hương vị ta
31/12/2017 - 12:08:41
GiadinhNet - Gần một thế kỷ có mặt tại Việt Nam, Maggi đã thầm lặng hiện diện trong các gia đình, trở thành một phần không thể thiếu trong bữa cơm hằng ngày, nếu không có sẽ cảm thấy “nhơ nhớ” vì thiếu mất vị đậm đà quen thuộc. Thậm chí ở miền Bắc, người dân gọi Maggi để nói đến cho tất cả các loại xì dầu (nước tương) nói chung. Tại sao Maggi có một “sức bền” để tồn tại và được truyền tai nhau qua nhiều người, nhiều thế hệ như vậy?

Mẹo hay để luộc mọi loại thịt mềm, thơm ngon hơn
Mẹo hay để luộc mọi loại thịt mềm, thơm ngon hơn
31/12/2017 - 12:08:41
Thịt luộc là món ăn tương đối phổ biến ở các gia đình, nhưng bạn đã có bí quyết để luộc mọi loại thịt đều ngon?

Mùa đông tìm hàng lẩu ếch ngon Hà Nội
Mùa đông tìm hàng lẩu ếch ngon Hà Nội
31/12/2017 - 12:08:30
Từ lâu, thú nhậu “gà đồng” đã không còn xa lạ với người dân Hà Nội. Những ngày trời đông lạnh căm, không gì thích thú hơn là quây quần cùng bạn bè bên ngồi lẩu ếch măng cay, hít hà hương lá lốt nồng nồng, sa tế tê tê, chờ cắn ngập chân răng những miếng đùi ếch ninh ních thịt hay nhẩn nha miếng măng xào chua chua, cay cay…

Những hàng phở trộn ngon, đắt khách nhất Hà Nội
Những hàng phở trộn ngon, đắt khách nhất Hà Nội
31/12/2017 - 12:08:12
Phở gà trộn ở Gia Ngư, Lãn Ông hay Hàng Hòm luôn mang đến thực khách những trải nghiệm bất ngờ vì hương vị thơm ngon, đậm đà.

Hương vị mì 3 miền truyền thống cho gia đình hiện đại
Hương vị mì 3 miền truyền thống cho gia đình hiện đại
31/12/2017 - 12:08:12
GiadinhNet - Ẩm thực phong phú vốn là một trong những niềm tự hào của Việt Nam. Trong nhịp sống hiện đại bận rộn, tinh túy truyền thống của ẩm thực Việt khắp mọi miền nay đã được kết tinh trong những món mì 3 Miền thơm ngon - bổ dưỡng.

4 loại mứt dễ làm đón Tết, vạn người mê
4 loại mứt dễ làm đón Tết, vạn người mê
31/12/2017 - 12:08:01
GiadinhNet - Chỉ còn1 tháng nữa là đến Tết nguyên đán, ngay từ bây giờ các chị em có thể bắt tay vào làm các loại mứt thơm ngon với công thức dễ làm.

12 cách chế biến hấp dẫn từ mì tôm
12 cách chế biến hấp dẫn từ mì tôm
31/12/2017 - 12:07:50
Nếu bạn đã chán ngấy với bát mỳ tôm được chế biến theo cách thông thường, hãy kết hợp với các nguyên liệu khác để có món ăn mới hấp dẫn hơn nhé!

Cá nục kho nghệ ấm nóng ngày đông
Cá nục kho nghệ ấm nóng ngày đông
31/12/2017 - 12:07:50
Nghệ trị ho rất tốt, món cá kho với nghệ sẽ giúp các thành viên trong gia đình bạn ngon miệng mà lại phòng cảm cúm.

Cách giữ chất dinh dưỡng và không gây độc hại của thực phẩm trong tủ lạnh
Cách giữ chất dinh dưỡng và không gây độc hại của thực phẩm trong tủ lạnh
31/12/2017 - 12:07:39
GiadinhNet - Bạn có biết đào, mận và lê tỏa ra một loại khí khiến cho rau củ nhanh bị hỏng hơn? Trứng sẽ dễ hấp thụ mùi?

Cách làm các món ngon lạ từ hoa
Cách làm các món ngon lạ từ hoa
31/12/2017 - 12:07:38
Hoa bí, hoa chuối hay hoa atisô đều có thể biến thành những nguyên liệu nấu ăn cực ngon.

Xôi vò gấc đón năm mới may mắn
Xôi vò gấc đón năm mới may mắn
31/12/2017 - 12:05:21
Màu đỏ đẹp và vị mềm dẻo, thơm ngon của món xôi vò gấc hi vọng sẽ đem lại cho gia đình bạn may mắn trong năm mới.

Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon
Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon
31/12/2017 - 12:05:10
GiadinhNet - Bánh xèo vàng ruộm, giòn, thơm và xòe ra như một chiếc quạt lớn, xếp cạnh cùng màu xanh của rau và ở giữa là bát mắm chua ngọt điểm màu đỏ tươi của ớt. Nhìn thấy thôi đẫ thấy ngon mắt.

Tết này mời khách món mứt dứa viên cực lạ cực ngon!
Tết này mời khách món mứt dứa viên cực lạ cực ngon!
31/12/2017 - 12:04:59
Đường thốt nốt với vị ngọt thanh kết hợp cùng dứa sẽ tạo ra một món mứt dứa viên dẻo ngon, độ chua ngọt vừa miệng để bạn đãi khách Tết này.

Cách làm gà xóc tỏi thơm giòn cho bữa tối ngon cơm
Cách làm gà xóc tỏi thơm giòn cho bữa tối ngon cơm
31/12/2017 - 12:04:58
Món gà xóc tỏi có được độ mềm ngon từ thịt gà, vàng ươm giòn rụm thơm thơm từ tỏi và vụn bánh mì cực hấp dẫn.

Những món ăn "kinh điển" xua tan cái rét ngày đông Hà Nội
Những món ăn "kinh điển" xua tan cái rét ngày đông Hà Nội
31/12/2017 - 12:04:47
Đôi khi, bạn chẳng cần gì hơn một món ăn ngon để xua tan cái giá rét ngày đông xứ Bắc.

5 lỗi nấu ăn cơ bản bạn cần tránh
5 lỗi nấu ăn cơ bản bạn cần tránh
31/12/2017 - 12:04:47
Cho quá nhiều đồ ăn vào chảo hay cho đồ ăn vào chảo khi dầu ăn chưa nóng... đó là hai trong số những lỗi nấu ăn rất cơ bản mà nhiều người mắc phải khi nấu ăn!

Món ăn Nhật ngon, giá dưới 200 ngàn cho tiệc tất niên
Món ăn Nhật ngon, giá dưới 200 ngàn cho tiệc tất niên
31/12/2017 - 12:04:36
Hà Nội có nhiều nhà hàng chuyên món Nhật nhưng chọn nhà hàng nào có hương vị chuẩn, không gian đẹp, giá cả lại hợp với túi tiền của dân văn phòng lại không dễ.

Những món "xui" không nên ăn ngày Tết
Những món "xui" không nên ăn ngày Tết
31/12/2017 - 12:03:31
GiadinhNet - Nhiều món ăn như: gỏi đu đủ, xôi trắng, cá mè, chuối, trứng vịt lộn… được ưa chuộng hàng ngày lại bị kiêng kỵ, bị coi là “xui” trong ngày đầu năm mới theo quan niệm truyền thống của cha ông từ xưa…

Tự nấu phở gà tại nhà
Tự nấu phở gà tại nhà
31/12/2017 - 12:03:31
Nấu phở gà không hề phức tạp. Một con gà luộc, thêm ít hoa hồi, thảo quả, quế, rau thơm... là bạn đã có những tô phở thơm ngon cho cả gia đình.

<< < 528 529 530 531 532  >   >>